りんごのコンポート

材料
りんご　　２個
白ワイン（お水でも）　１００ｃｃ
バター　　１０ｇ
砂糖　　　５０ｇ

レモン汁　適量

作り方
１．りんごの皮と芯をとり、縦に16等分します。
２．お鍋にりんご、白ワイン、砂糖、バター、レモンを入れ、弱火で焦げ付か　　ないようにして軟らかくなるまで煮ます。
３．りんごが柔らかくなったら、火を止めて冷やしておきます。
４．お皿に盛り付け、お好みでアイスクリームを添えても美味しいで　　　　　　すし、お好みでシナモンパウダーをふりかけても。